Les vins

 

LE SAUVIGNON GRIS - IGP vin Charentais

Nous avons choisi de planter notre Sauvignon gris à Taveau, une micro parcelle jusque là inexploitée. Sa situation en coteau et son sol calcaire permettent à notre vigne de donner le meilleur d'elle même.

Discret au nez, c'est en bouche que Le Champ de Taveau se révéle. C'est un vin blanc sec et aromatique qui s'exprime tout en rondeur.
Son fruité marie des notes de pêche et d'agrume à une légére acidité citronée.

C'est un vin blanc atypique.

A associer à des plats épicés, des charcuteries, des fromages, des poissons grillés ou en sauces et vos salades d'été.

mes préférés : avec un melon et une tranche de jambon de pays ou tout simplement avec du bon pain et un fromage de chèvre.

 LE MILLESIME 2017 EN QUELQUES MOTS...

 

 

LE PETIT ROUGE - IGP vin Charentais

LE MILLESIME 2017 EN QUELQUES MOTS

MERLOTINE - IGP Charentais

Merlotine est un Merlot rosé frais et fruité. Il garde quelques sucres résiduels qui apportent de la rondeur et de la générosité en bouche.

Il accompagnera vos apéritifs et vos repas d'été.

A associer à des salades composées, une viande grillée, un melon, des crudités.

Mes préférés : bien frais à l'apéritifs avec des dés de melon et de fromage ou avec une darne de thon et des aubergines grillées.

 LE MILLESIME 2017 EN QUELQUES MOTS...

TENTATION CHENIN - IGP Charentais

LE MILLESIME 2017 EN QUELQUES MOTS

 

BIB 

Nos vins vous sont également proposés en BIB de 3 litres et en BIB de 5 litres.

Vous trouverez ainsi : 

- le Chenin

- notre Merlot rosé

- notre Merlot rouge

notre Arinarnoa rouge