Les apéritifs

 

Les apéritifs, Les Drol'S, sont des cocktails aux saveurs nouvelles élaborés à partir des vins de notre exploitation. Ce sont des recettes originales et uniques. Leur base "vin" en fait des cocktails légers en alcool et facile à apprécier.

Nous vous proposons deux Drol'S très différentes l'une de l'autre.

Je vous laisse découvrir cet univers qui me tiens à coeur... 

 

La Drol'S rose

La Drol'S rose est élaborée à partir du Sauvignon gris de notre exploitation. C'est un mariage subtil entre le bouquet aromatique d'un vin et des saveurs nouvelles.

Originale et surprenante, elle exhale des saveurs orientales, typées litchi et fruit blanc.

Véritable invitation aux voyages.

La Drol'S Rose

 

 

La Drol'S mandarine

Pour ce cocktail, nous avons choisi de travailler notre Chenin avec un sirop élaboré à partir de chair de mandarine puis relevé par quelques gouttes de lavande... Elle s'exprime tout en subtilité.

Acidulée et fruitée, c'est sa saveur "bonbon anglais" qui nous séduit.

Elle égayera vos desserts de fruit, tartes aux pommes et mousses de fruit.

Drol'S mandarine